सर्दियों में काले तिल का सेवन करने से कब्ज से लेकर एसिडिटी तक पाचन संबंधी समस्याएं हो जाती हैं दूर
काले तिल: सर्दी प्रारम्भ होते ही तिल से बनी चीजों का सेवन भी प्रारम्भ हो जाता है. क्योंकि सर्दियों में तिल खाने से शरीर को कई लाभ होते हैं. तिल दो प्रकार के होते हैं एक काले और दूसरे सफेद. दोनों तिलों का इस्तेमाल भिन्न-भिन्न चीजों में किया जाता है. सेहत की बात करें तो काले तिल स्वास्थ्य के लिए बहुत लाभ वाला होते हैं. इसमें उपस्थित पोषक तत्व रोग के खतरे से बचाते हैं.
काले तिल के बीज में पॉलीअनसैचुरेटेड फैटी एसिड, ओमेगा 6, फाइबर, आयरन और मैग्नीशियम होते हैं. यह रक्तचाप को नियंत्रित करता है और मानसिक स्वास्थ्य में सुधार करता है. इसका नियमित सेवन करने से हड्डियां मजबूत होती हैं.
सर्दियों में काले तिल का सेवन करने से कब्ज से लेकर एसिडिटी तक पाचन संबंधी समस्याएं दूर हो जाती हैं. काले तिल का सेवन करने से पेट संबंधी समस्याएं दूर हो जाती हैं. क्योंकि यह पाचन क्रिया को बेहतर बनाता है और कब्ज की सालों पुरानी परेशानी को भी ठीक करता है.
सर्दियों में काले तिल का सेवन करने से शरीर को महत्वपूर्ण कैल्शियम मिलता है. इससे सर्दियों में जोड़ों के दर्द से राहत मिलती है. जिन लोगों को गठिया की परेशानी है उन्हें काले तिल का सेवन करना चाहिए.
सर्दियों में काले तिल का सेवन करने से इम्यून सिस्टम मजबूत रहता है. काले तिल में एंटीऑक्सीडेंट होते हैं जो बीमारी प्रतिरोधक क्षमता को बढ़ाते हैं और शरीर को वायरल रोंगों से बचाते हैं.
काले तिल में मैग्नीशियम, विटामिन बी6 भरपूर मात्रा में होता है. जो दिमाग के लिए लाभ वाला होता है. इससे मानसिक तनाव दूर होता है.
काले तिल में उपस्थित पोषक तत्व खराब कोलेस्ट्रॉल को कम करते हैं और अच्छे कोलेस्ट्रॉल को बढ़ाते हैं. इसका सेवन करने से दिल से जुड़ी रोंगों का खतरा कम हो जाता है.