अरबी के पत्ते और सब्जी इस बिमारी के लिए होते है बहुत फायदेमंद

Best Health Tips – अरबी की सब्जी आमतौर पर सभी को बहुत पसंद आती है इसकी जड़ों की सब्जी तो और भी अधिक लाजवाब होती है साथ ही साथ इसके पत्तों की रासेदार सब्जी और पकौड़ी भी बनती है। अरबी के पत्ते और सब्जी स्वास्थ्य के लिए बहुत लाभ वाला होती हैं। अरबी में विटामिन ए, विटामिन सी और विटामिन ई बहुत अधिक मात्रा में पाए जाते हैं। इसके अतिरिक्त इसमें भरपूर मात्रा में फास्फोरस, मैग्नीशियम, आयरन, फॉलेट, पोटैशियम और फाइबर मीलते हैं।

Best Health Tips – अरबी के पत्ते खाने के फायदे

• ब्लड प्रेशर पर नियंत्रण

अरबी के पत्तों में बहुत अच्छी मात्रा में पोटेशियम पाया जाता है जो शरीर में ब्लड प्रेशर को नियंत्रित करने के लिए बहुत फायदेमंद है। आपको बता दें पोटेशियम खाने के बाद शरीर में मौजूद नाइट्रिक ऑक्साइड उत्पन्न होने लगता है जो ब्लड प्रेशर को नियंत्रित करने में सहायता करता है। इसलिए जिन लोगों को बीपी की परेशानी है उन्हीं अरबी के पत्ते जरूर खाने चाहिए।

• पाचन सुधार

अरबी के पत्तों की सब्जी और पकौड़ी पाचन तंत्र के लिए भी बहुत फायदेमंद मानी जाती है। यदि आपको पेट की परेशानी रहती है तो आपको इसका सेवन जरूर करना चाहिए। इसमें बहुत अधिक मात्रा में फाइबर पाया जाता है जो पाचन तंत्र को राहत देता है। अरबी के पत्ते खाने से कब्ज, एसिडिटी, बदहजमी की समस्याएं दूर होती है।

• वेट लॉस करने में सहायक

अरबी के पत्तों में बहुत अधिक मात्रा में फाइबर होता है इसलिए जब आप इसे खाते हैं तो आपको लंबे समय तक भूख नहीं लगती है। यह बॉडी को एनर्जी के साथ-साथ भूख ना लगने के लिए भी सहायता करता है। ऐसे में जो लोग वेट कम करना चाहते हैं उन्हें अरबी के पत्ते खाने चाहिए। यह उनके लिए एक अच्छा विकल्प साबित हो सकता है।

• आंखों के लिए लाभकारी

जैसा कि हमने आपको कहा कि अरबी के पत्तों में अच्छी मात्रा में विटामिन ए होता है और इसके साथ ही साथ इसमें बहुत अधिक मात्रा में बीटा कैरोटीन भी पाया जाता है जो आंखों के लिए बहुत लाभ वाला होता है। आंखों की परेशानी से ग्रसित लोगों के लिए अरबी के पत्ते बहुत जरूरी है और आंखों के लिए बहुत लाभ वाला माने जाते हैं।

• हड्डियों की मजबूती

अरबी के पत्ते हड्डियों के लिए भी बहुत लाभ वाला होते हैं। इन में पाए जाने वाले विटामिन शरीर को और हड्डियों को भरपूर मात्रा में पोषण प्रदान करते हैं जोड़ों के दर्द से परेशान लोगों को अरबी के पत्ते जरूर खाने चाहिए। सप्ताह में कम से कम दो से तीन बार अरबी के पत्तों का सेवन करने से हड्डियों की समस्याएं कम हो सकती है।

• एनीमिया में फायदेमंद

यदि किसी आदमी को एनीमिया की परेशानी है तो उन्हें अरबी के पत्ते खाने चाहिए। अरबी के पत्ते आयरन के गुणों से भरपूर होते हैं जो एनीमिया में बहुत लाभ करते हैं। एनीमिया के गुणों से भरपूर यह अरबी के पत्ते ना सिर्फ़ इसकी सब्जी के तौर पर बतौर इसकी पकौड़ी बनाकर भी खा सकते हैं।