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ड्राई फ्रूट से हमारी सेहत को बेहद लाभ, संतुलित आहार में करे सेवन

ड्राई फ्रूट से हमारी सेहत को बेहद लाभ, संतुलित आहार में करे सेवन

ड्राई फ्रूट हमारे स्वास्थ्य के लिए पौष्टिक तत्वों के खजाने जैसा ही होता है।ड्राई फ्रूट से मिलने इन पौष्टिक तत्वों से हमारे शरीर को जरूरी विटामिन और मिनरल मिलते है और इनका सेवन हमारी हड्डियों व मांसपेशियों को मजबूत बनाने के लिए बेहद आवश्यक होता है।हालांकि जो लोग सुबह उठकर फलों का सेवन करते है उन्हें भी ड्राई फ्रूट का इस्तेमाल करना चाहिए।क्योंकि ड्राई फ्रूट में मौजूद जरूरी विटामिन और मिनरल तत्व हमारे शरीर को कई प्रकार की बीमारियों से दूर रखते है और बीमारियों से लड़ने की क्षमता का विकास हमारे शरीर में करते है।

हेल्दी डाइट के तौर पर भी ड्राई फ्रूट को सवेन हमारे स्वास्थ्य लिए लाभकारी माना गया है।इसलिए आज कुछ ड्राई फ्रूट की जानकारी आपको देंगे जिनका सेवन आपको बीमारियों से लड़ने की ताकत देंगे।सबसे पहले बात करते अखरोट की जो कि यह छोटा सा ड्राई फ्रूट आपके स्वास्थ्य के लिए बेहद फायदेमंद है।

अखरोट में कैलोरी और प्रोटीन की भरपूर मात्रा पाई जाती है।इसके अलावा बादाम को सेवन करने से हमारे दिमाग का विकास तेजी से होता है और शरीर को मजबूत बनाने के लिए भी बादाम एक पौष्टिक तत्व माना गया है। 100 ग्राम बादाम में 576 कैलोरी की मात्रा होती है और इसमें प्रोटीन की मात्रा 21.15 ग्राम पाई जाती है।

मूंगफली भी ड्राई फ्रूट के तौर पर हमारे लिए बेहद फायदेमंद होती है। मूंगफली में प्रोटीन और कैलोरी का भंडार होता है और यह आसानी से उपलब्ध हो सकती है।

वहीं सफेद रंग के काजू में हमारे स्वास्थ्य के अनुकूल पौषक तत्व भरपूर मात्रा में पाए जाते है और इसे प्रोटीन का खजाना कह सकते है।


क्या आपको पता हैं उल्टी-दस्त और कब्ज में हरड़ के इस्तेमाल से मिलती है राहत

क्या आपको पता हैं उल्टी-दस्त और कब्ज में हरड़ के इस्तेमाल से मिलती है राहत

हरड़ पाचन तंत्र को मजबूत बनाती है. साथ ही यह शरीर को डिटॉक्स कर वजन घटाने में भी मदद करती है. इसमें कई प्रकार के एसिडिक तत्व पाए जाते हैं जो शरीर के इम्यून सिस्टम को मजबूत बनाते हैं. इसमें कई अन्य अघुलनशील पदार्थ भी होते हैं. इसमें 18 प्रकार के अमीनो एसिड भी पाए जाते हैं.


उल्टी-दस्त से मिलता आराम

बुखार, पेट फूलना, उल्टी-दस्त, गैस बनना व बवासीर जैसी समस्याओं में इसका इस्तेमाल किया जाता है. हरड़ का चूर्ण व शहद का इस्तेमाल करने से उल्टी-दस्त में आराम मिलता है.
कब्ज में राहत

हरड़ में गैलिक एसिड पाया जाता है जो रक्त में प्लाज्मा इंसुलिन बढ़ाकर कोलेस्ट्रॉल के स्तर को कम करने में मदद करता है. कब्ज के लिए चुटकीभर हरड़ चूर्ण को नमक के साथ खाना चाहिए. इसे लौंग या दालचीनी के साथ लें. दस्त की समस्या में हरड़ की चटनी बनाकर दिन में 3-4 बार खाने से दस्त में आराम मिलता है.
जरूर बरतें सावधानी

कमजोर शरीर, अवसादग्रस्त आदमी तथा गर्भवती स्त्रियों को इसका इस्तेमाल करने से बचना चाहिए. इसको बिना आयुर्वेद विशेषज्ञ से परामर्श के नहीं लें.

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