ठंड में मुलेठी खाने के मिलते हैं दमदार फायदे, जानें
मुलेठी स्वास्थ्य के लिए कितनी अधिक लाभ वाला होती है, इसके बारे में तो आपने सुना ही होगा। बच्चों से लेकर के बड़ों तक की स्वास्थ्य को ठीक करने में यह काफी फायदेमंद मानी जाती है। आयुर्वेद में भी इसका महत्व कहा गया है। वहीं, सर्दी के मौसम में तो कफ को जड़ से समाप्त करने के लिए मुलेठी रामबाण मानी जाती है। मुलेठी में एक खास तरह की मिठास उपस्थित होती है, जिसकी वजह से इसका इस्तेमाल खाने का स्वाद भी बढ़ाने के लिए किया जाता है। ठंड में मुलेठी खाने से क्या-क्या लाभ मिलते हैं चलिए बताते हैं-
मुलेठी में विटामिन ए, विटामिन सी, सेलेनियम और जिंक जैसे एंटीऑक्सीडेंट पाए जाते हैं, जो की सेल्यूलर फंक्शन को हानि पहुंचाने वाले फ्री रेडिकल्स को समाप्त करते हैं। इसके साथ ही यह शारीरिक तनाव से लड़ने में भी सहायता करते हैं। पाचन क्रिया को बेहतर बनाने में मुलेठी काफी लाभ वाला मानी जाती है। इसके सेवन से अस्थमा और आर्थराइटिस का भी उपचार किया जा सकता है।
ऐसे करें मुलेठी का इस्तेमाल
सर्दियों के मौसम में ज्यादातर लोग मुलेठी का इस्तेमाल चाय के साथ करते हैं। जो लोग ठंडियों में दिन में दो से तीन बार मुलेठी की चाय पीते हैं, उनकी खांसी काफी हद तक कम होती है। मुलेठी की चाय बनाने के लिए आपको एक कप पानी में 5 मिनट तक मुलेठी डालकर उबालनी है और फिर इसका सेवन करना है। इससे आपको खांसी से काफी हद तक आराम मिल सकती है।
मुलेठी के और कौन-कौन से दमदार लाभ होते हैं –
ठंड के मौसम में सबसे अधिक आदमी की इम्यूनिटी पावर वीक होने लगती है। ऐसे में मुलेठी रामबाण मानी जाती है। मुलेठी के सेवन से कई बीमारियां जड़ से समाप्त होती हैं।
मुलेठी में एंटी इन्फ्लेमेटरी गुण पाए जाते हैं। इसके सेवन से गले की खराश से काफी छुटकारा मिल सकता है। मुलेठी नेचुरल ढंग से ब्रोंकस पर सेफ्टी लेयर बनाने का काम करती है और गले को लाभ पहुंचाती है।
अगर किसी को सांस से जुड़ी कोई परेशानी है तो उसे मुलेठी का सेवन करना चाहिए। इसके सेवन से कफ हटाने वाले बलगम ढीले होते हैं और कफ सरलता से बाहर निकल जाता है।
शरीर में गरमाहट को बरकरार रखने के लिए सर्दियों में मुलेठी का सेवन काफी लाभ वाला माना जाता है। इससे आदमी का शरीर कई रोंगों से बचा रहता है।
अगर किसी की स्किन ड्राई और हार्ड है और उसे रैशेज की कम्पलेन रहती है तो उसे सर्दियों के मौसम में मुलेठी का सेवन करना चाहिए। इसमें सूजन रोधी और मॉइश्चराइजिंग गुण पाए जाते हैं। मुलेठी या इसकी पत्तियों को पीसकर मास्क बनाकर चेहरे पर लगाने से ड्राई स्किन से छुटकारा मिलता है।
