रांची ट्रेड फेयर में ‘बांस के बर्तन’ की डिमांड, ये हैं इसके फायदे
वैसे तो स्वास्थ्य को ध्यान में रखते हुए लोग अपने बर्तनों के साथ भी कई तरह के प्रयोग करते हैं। कभी तांबा के बर्तन तो कभी पीतल बर्तन या कभी स्टील के बर्तन में खाना खाते हैं। लेकिन बांस के बर्तन में भी खाने के कई लाभ होते हैं। और यह बर्तन आपको झारखंड की राजधानी रांची के इंटरनेशनल ट्रेड एक्सपो में काफी अच्छे दामों में मिल जाएंगे। लोगों के बीच बांस के बर्तनों के अनेकों वैरायटी काफी पसंद की जा रही है।
बांस के बर्तन का स्टॉल लगा रहे शिव कहते हैं हम पूरे हिंदुस्तान राष्ट्र में जहां-जहां मेले लगते हैं, वहां यह बांस के बने बर्तन बेचते हैं। हम रांची दूसरी बार आए हैं और यहां बांस के बर्तनों को लेकर गजब का क्रेज देखा जा रहा है। बांस के बर्तन स्वास्थ्य के साथ-साथ इको फ्रेंडली भी है। यानी पर्यावरण के लिए काफी लाभदायक है और सरलता से डिस्पोज होता है। जिस कारण इससे युवाओं द्वारा खासकर अधिक पसंद किया जा रहा है।
बांस के कई प्रकार के बर्तन उपलब्ध
शिव बताते हैं यहां पर बांस के कई तरह के वैरायटी उपस्थित है। जैसे आपको यहां बांस के डिजाइनर ट्रे मिल जाएंगे। इसके अतिरिक्त बांस के कप, ग्लास, बच्चों के विद्यालय टिफिन, सिप्पर, चम्मच, कटोरी, बॉल, प्लेट। प्लेट में यहां पर हर साइज के प्लेट मौजूद हैं। इसके अतिरिक्त ग्लास में भी आपको हर साइज मिल जाएगा। खासकर ग्लास सिप्पर के 10 से अधिक वैरायटी मौजूद है। जो खास कर युवाओं को खासा पसंद आ रहे हैं।
ऐसे बनाए जाते हैं ये बर्तन
उन्होंने आगे कहा बांस के बर्तन बनाने के लिए छोटे-छोटे बांसों को जंगलों से चुनना पड़ता है। फिर उसे बुरादा करना पड़ता है और बुरादा कर उसमें कुछ मिट्टी मिलाई जाती है, जिसके बाद यह बर्तन बनकर तैयार होता है। साथ ही इस बर्तन को आप सरलता से माइक्रोवेव में भी इस्तेमाल कर सकते हैं और गिरने पर भी यह सरलता से टूटता नहीं हैं।
किलो के हिसाब से मिल रही है
अगर आप बांस के बर्तन खरीदते हैं तो यहां पर आपको किलो के हिसाब से बर्तन मिल जाएंगे। यहां 1 केजी का मूल्य 599 रुपए है। वहीं, यदि आप एक चम्मच लेते हैं तो उसे भी तौल कर ही दिया जाएगा। 599 रुपए के हिसाब से 1 ग्राम का हिसाब लगाकर बर्तन के मूल्य सेट किए जाते हैं। आप यहां चाहे तो 50 ग्राम , 100 ग्राम या एक बर्तन की भी खरीदारी कर सकते हैं।
बांस के बर्तन में खाने के है कई फायदे
रांची के ध्रुवा स्थित हॉस्पिटल पारस के जनरल फिजिशियन चिकित्सक अनुज ने कहा बांस के बर्तन में भरपूर मात्रा में प्रोटीन, जिंक, आयरन, पोटेशियम, कॉपर, मैग्नीज, विटामिन बी6, विटामिन b2 आदि पौष्टिक तत्व पाए जाते हैं, जो न सिर्फ़ शरीर को कई समस्याओं से बचा सकते हैं बल्कि त्वचा, बाल की ग्रोथ के लिए भी बहुत उपयोगी हैं। इसके अतिरिक्त ये सारे विटामिन आपके इम्यूनिटी सिस्टम को भी मजबूत करते हैं। तो यदि आप भी बांस के बर्तन में खाना चाहते हैं और सस्ते में इसकी शॉपिंग करना चाहते हैं तो आ जाइए रांची के इंटरनेशनल ट्रेड एक्सपो में, जो की मोराबादी मैदान में 4 सितंबर तक चलेगी।
