ऐसे करें चुकंदर को अपनी डाइट में शामिल,खून की कमी होगी दूर
Beetroot Benefits: हम सभी को अपने शरीर को स्वस्थ रखने के लिए विटामिन और मिनिरल्स की जरूरत होती है। कई बार ऐसा होता है कि लोगों को अपने विटामिन की कमी के बारे में पता नहीं चल पाता है। ऐसे में कई लोगो के अंदर खून की कमी हो जाती है लेकिन इसे समझ नहीं पाते हैं। शरीर में खून की कमी होने पर कमजोरी, चक्कर आना और बेहोशी जैसी समस्याएं होने लगती हैं। इसके पीछे कारण यह है कि जब शरीर में लाल रक्त कोशिकाएं सामान्य से कम हो जाती हैं तो शरीर में खून की कमी हो जाती है। यदि शरीर में खून की कमी का ठीक समय पर उपचार न किया जाए तो यह कई गंभीर रोंगों का कारण बन सकती है।
ऐसे में आप शरीर में खून की कमी को दूर करने के लिए चुकंदर को अपनी डाइट में शामिल कर सकते हैं। चुकंदर स्वास्थ्य के लिए बहुत लाभ वाला होता है। इसमें कई विटामिन उपस्थित होते हैं, जो शरीर को कई रोंगों से बचाते हैं। चुकंदर सोडियम, पोटेशियम, कैल्शियम, फॉस्फोरस और कई अन्य पोषक तत्वों से भरपूर होता है। चुकंदर में आयरन प्रचुर मात्रा में पाया जाता है, जो शरीर में खून बढ़ाने के लिए मददगार माना जाता है। इसके सेवन से बीमारी प्रतिरोधक क्षमता बढ़ती है और यह त्वचा के लिए भी बहुत लाभ वाला है। आइए जानते हैं कि आप इसे अपनी डाइट में कैसे शामिल कर सकते हैं।
ऐसे करें चुकंदर को अपनी डाइट में शामिल
चुकंदर जूस- अगर आपको कच्चा चुकंदर खाने में परेशानी होती है तो आप इसका जूस बनाकर पी सकते हैं।
चुकंदर पराठा- आप इसका परांठा बनाकर भी खा सकते हैं। चुकंदर के परांठे का स्वाद थोड़ा मीठा होता है। आप चाहें तो इसे दही या अचार के साथ भी खा सकते हैं।
चुकंदर हलवा- आप चाहें तो चुकंदर का हलवा बनाकर भी खा सकते हैं। यह स्वास्थ्य के लिए बहुत लाभ वाला होता है।
