बेगूसराय में किरण देवी मशरूम की खेती से हर माह कमा रही 40 हजार से ज्यादा की कमाई

बेगूसराय। एक समय था जब किसान मशरूम उत्पादन से दूर भागते थे, लेकिन कम लागत और कम स्थान में तैयार होने वाले मशरूम से होने वाली मोटी कमाई ने किसानों को इसके उत्पादन के लिए प्रेरित किया है। इसका असर भी दिखने लगा है। इन दिनों बिहार के कई किसान छोटे लेवल पर मशरूम फार्मिंग करना प्रारम्भ कर दिए हैं।

मशरूम को ग्रामीण इलाकों में आमदनी का सबसे बड़ा जरिया के रूप में भी देखा जाने लगा है। खास तौर से स्त्रियों में अधिक रुझान देखा जा रहा है। ऐसी ही एक स्त्री है बेगूसराय जिले के मटिहानी-एक पंचायत की किरण देवी देवी। किरण, मशरूम का उत्पादन कर हर माह 40 हजार से अधिक कमा लेती है।

एक वर्ष से किरण कर रही मशरूम का उत्पादन
किरण देवी बताती हैं कि उन्होंने जब बेगूसराय के कृषि विज्ञान केंद्र से मशरूम उत्पादन का प्रशिक्षण लिया तो इसके बारे में पूरी जानकारी मिली। इसके साथ ही यह भी जाना कि छोटे से स्थान में कोई कैसे मशरूम का उत्पादन कर अच्छा पैसा कमा सकता है। उन्होंने कहा कि वह जीविका से जुड़ी हुई है।

जीविका के माध्यम से ही कृषि विज्ञान केंद्र में उनलोगों को पांच दिनों का प्रशिक्षण कराया गया। फिर जीविका के बीपीएम मुन्ना कुमार ने उनलोगों को निःशुल्क में मशुरूम का बीज, पॉलिथीन बैग और केमिकल दिया। इन सबको लेकर वह पिछले एक वर्ष से मशरूम उत्पादन कर रही है।

90 बैग से हर महीने 40 हजार की कमाई
किरण ने कहा कि वह आसपास की घरेलू स्त्रियों को मशरूम उत्पादन के लिए जुगाड़ टेक्नोलॉजी से ट्रेनिंग भी देती है, ताकि वे भी कम लागत में मशरूम उत्पादन कर अच्छा फायदा कमा सकें। किरण ने कहा कि वह अपने घर के एक कमरे में 90 बैग में मशरूम तैयार करती है।

इससे हर 15 दिनों में 100 किलो तक मशरूम तैयार हो जाता है। यह बेगूसराय बाजार में 200 से 250 रुपए किलो तक में बिक जाता है। हर पैकेट से दो बार मशरूम निकलता है। इस तरह से इन 90 पैकेट से वह हर महीने 40 हजार से अधिक कमा लेती है।