सेहत के लिए तरबूज के छिलकों के ये है फायदे
Health Benefits Of Watermelon Peel: गर्मियों में ज्यादातर लोग अपनी डाइट में ऐसे फलों को शामिल करना पसंद करते हैं जो बॉडी को हाइड्रेट रखने के साथ ठंडक भी पहुंचाते हैं. ऐसे ही एक फल का नाम है तरबूज. तरबूज में 92 फीसदी पानी होता है, जो बॉडी को हाइड्रेट रखने के साथ ही एनर्जी भी देता है. आमतौर पर लोग तरबूज के गूदे का सेवन करने के बाद उसके छिलके बेकार समझकर फेंक देते हैं. यदि आप भी अब तक ऐसा ही करते आए हैं तो यह समाचार पढ़ने के बाद यकीनन अगली बार ऐसा नहीं करेंगे. जी हां, तरबूत के छिलकों में कई एंटी-ऑक्सीडेंट्स, विटामिन ए, विटामिन सी, विटामिन बी6, पौटेशियम और जिंक के साथ अमीनो एसिड्स और फ्लेवेनॉइड्स उपस्थित होते हैं. जो स्वास्थ्य को अनजाने में वेट लॉस से लेकर बीपी कंट्रोल करने जैसे कई तरह के लाभ पहुंचाते हैं.
सेहत के लिए तरबूज के छिलकों के फायदे-
झुर्रियों से छुटकारा-
तरबूज के छिलकों में उपस्थित एंटी-ऑक्सीडेंट्स और फ्लेवेनॉइड्स जैसे गुण त्वचा को हानि पहुंचाने वाले फ्री रेडिकल्स और ऑक्सीडेटिव स्ट्रेस को दूर करने में सहायता करते हैं. इस तरीका को करने के लिए तरबूज के छिलकों का रस निकालकर उसे चेहरे पर लगाएं. ऐसा करने से चेहरे के दाग-धब्बे और झुर्रियों से छुटकारा मिलता है.
बेहतर इम्यूनिटी-
रोजाना एक कप तरबूज के छिलके की सब्जी बनाकर खाने से शरीर की बीमारी प्रतिरोधक क्षमता मजबूत होती है. बता दें, तरबूज के छिलके खाने पर शरीर को रोज की आवश्यकता का 30 फीसदी विटामिन सी मिलता है. जिससे कई रोगों से बचाव हो सकता है.
ब्लड प्रेशर रखें कंट्रोल-
ब्लड प्रेशर मरीजों के लिए तरबूज के छिलकों का सेवन बहुत लाभ वाला होता है. तरबूज के छिलकों में पौटेशियम की अच्छी मात्रा पाई जाती है जो स्ट्रेस और रक्त वाहिनियों पर पड़ने वाले दबाव को कम करके दिल की स्वास्थ्य को भी अच्छा बनाए रखने में सहायता कर सकती है.
वेट लॉस-
तरबूज के छिलकों में पाया जाने वाला सिट्रूललाइन एमिनो एसिड वजन कम करने में सहायक होता है. मोटापे से परेशान लोग शीघ्र वजन घटाने के लिए वर्कआउट के साथ तरबूज के छिलकों को डाइट में शामिल कर सकते हैं. तरबूज के छिलकों में उपस्थित फाइबर की अच्छी मात्रा लंबे समय तक पेट को भरा हुआ रखने के साथ मेटाबॉलिज्म को भी बेहतर बनाए रखने का काम करती है.
कब्ज से राहत-
जिन लोगों को कब्ज की कम्पलेन रहती है, उनके लिए तरबूज के छिलकों का सेवन लाभ वाला हो सकता है. तरबूज के छिलकों में उपस्थित फाइबर की अच्छी मात्रा कब्ज जैसी पेट से जुड़ी समस्याओं में राहत पहुंचाती है.
