स्पाइसी फूड देखकर आपका भी मचलता है मन, तो जानें इस के नुकसान

भारतीय व्यंजनों में यदि मसाला न हो, तो स्वाद अधूरा-अधूरा सा लगता है। मसालेदार खाना हमारे जीवन में कुछ देर के लिए आनंद जरूर लाता है, लेकिन लॉन्ग टर्म में ये काफी हानिकारक साबित हो सकता है। हिंदुस्तान के प्रसिद्ध न्यूट्रिशन एक्सपर्ट निखिल वत्स (Nikhil Vats) ने कहा कि टेस्ट के चक्कर में हमें अपनी हेल्थ से जरा भी समझौता नहीं करना चाहिए। आइए जानते हैं कि हद से अधिक स्पाइसी फूड्स क्यों नहीं खाना चाहिए।

ज्यादा मसालेदार भोजन खाने के नुकसान

1. पाचन संबंधी समस्याएं

ज्यादा मसालेदार भोजन खाने से पेट की समस्याएं हो सकती हैं। अधिक स्पाइसी फूड से एसिडिटी, जलन, गैस, और हार्टबर्न जैसी परेशानियां पेश आ सकती हैं। यह पाचन को प्रभावित करके पेट की समस्याओं का कारण बन सकता है।

2. गट हेल्थ को नुकसान

बेहतर डाइजेशन के लिए गट हेल्थ यानी आंतों की स्वास्थ्य अच्छी रहनी महत्वपूर्ण है, आप गौर करेंगे कि जो लोग अक्सर बहुत अधिक मसालेदार भोजन करते हैं उनकी आंत में अल्सर होने का खतरा बढ़ जाता है, क्योंकि कई मसाले आंतों की दीवार से चिपक जाते हैं और कठिनाई पैदा करते हैं।

3. हाई ब्लड प्रेशर

मसालेदार भोजन में स्वाद लाने के लिए अक्सर काफी अधिक नमक का इस्तेमाल किया जाता है, साथ ही इसमें ऑयल की मात्रा भी अधिक होती है, जिससे नसों में कोलेस्ट्रॉल काफी बढ़ जाता है जो बाद में हाई ब्लड प्रेशर का कारण बढ़ता है। हाई बीपी की वजह से दिल की बीमारियां हो सकती हैं।

4. पाइल्स

जो लोग काफी समय से मसालेदार भोजन को नियमित तौर से खाते हैं तो उन्हें लॉन्ग टर्म में पाइल्स की कम्पलेन हो सकती है, जिसे आमतौर पर बवासीर बोला जाता है। जिसे ये रोग होती है उसे मल त्याग के दौरान जलन या मल द्वार से खून निकलने की कठिनाई पेश आती है

5. मेंटल हेल्थ पर असर

ज्यादा स्पाइसी फूड खाने से मानसिक स्वास्थ्य पर भी बुरा असर पड़ सकता है। इसमें उपस्थित एसिड और मसालेदार तत्व मेंटल हेल्थ को प्रभावित कर सकते हैं, जो चिंता, उत्तेजना, और अधिक तनाव की समस्याओं का कारण बन सकते हैं।