डिनर के बाद इस चीज का करें सेवन, रहेंगे स्वस्थ
आप कभी न कभी होटल या रेस्टोरेंट में भोजन करने जरूर गए होंगे। यदि नहीं गए हो तो किसी ढाबे में तो जरूर खाना खाया होगा। जहां खाना खाने के अंत में मिश्री और सौंफ दिया जाता है।जो की एकदम निःशुल्क मिलता है।मगर क्या आप जानते है आखिर ये क्यों दिया जाता है?
अगर आप रेस्टोरेंट में टेबल पर देखेंगे तो मिश्री सौंफ रखा मिलेगा। कुछ लोग सोचते होंगे की टीप देने के लिए प्लेट में मिश्री सौंफ रखी जाती है।वहीं, कुछ लोग सोचते है कि खाना खाने के बाद मुंह को फ्रेस रखने के लिए इसे रखा जाता है। पतंजलि आयुर्वेद केंद्र चैनपुर के आयुर्वेद डॉक्टर पुरषार्थी पवन आर्य ने बोला कि मिश्री सौंफ के बारे में लोगों की भिन्न-भिन्न राय है। लेकिन लोग ये नहीं जानते है कि ये गुणकारी गुणों से भरा है। उन्होंने बोला कि मिश्री दानेदार चीनी की तुलना में काफी मामूली और लाभ वाला होती है। जिसमें चीनी के मुकाबले मिठास कम होता है। जो की पाचन क्रिया को मजबूत करता है।
कमजोरी को करता है दूर
आगे कहा की लोगों का यह मानना एकदम ठीक है कि इसे खाने से मुंह फ्रेस होता है।अगर आपके मुंह से दुर्गंध आती है तो ऐसे में आप एक चम्मच मिश्री सौंफ सेवन करते है तो मुंह की बदबू दूर हो जाती है। इसके अतिरिक्त ये औषधीय रूप से भी इस्तेलाम किया जा सकता है।इसके सेवन करने से थकावट दूर करता है। इसमें भरपूर मात्रा में प्रोटीन आयरन होता है। जो की कमजोरी को दूर करता है।
खून की कमी को करता है दूर
उन्होंने कहा कि यदि आप खाना खाने के बाद सौंफ और मिश्री का सेवन करते है। तो ये आपके हिमोग्लोबिन को बढ़ा देता है। इससे शरीर में कभी रक्त की कमी नहीं होती। जिस करने ब्लड का सर्कुलेटिन बढ़ता है। इसके साथ ही इम्यूनीटी को बेहतर करता है। यदि आपका इम्यूनिटी कमजोर है तो आप इसका सेवन कर सकते है।
आंखो को करता है स्वस्थ
उन्होंने कहा कि मिश्री सौंफ खाने से शरीर की कई बीमारियां दूर होती है। इसमें भरपूर मात्रा में कार्बोहाइड्रेड, फाइबर, सोडियम, प्रोटीन और आयरन पाया जाता है। इसके सेवन करने से पेट की परेशानी से राहत मिलती है। आपके खाए हुए भोजन को तेजी से पचाने में सहायता करता है। वहीं इसके सेवन करने के लिए आंखो को भी लाभ मिलता है। इसके सेवन करने से आंखो की कई परेशानी दूर होती है।
पेट को कम करने के लिए तैयार करे ये मिश्रण
उन्होंने आग कहा कि पेट की परेशानी के लिए ये रामबाण है। इसमें फाइबर विटामिन और कैल्सियम के साथ औषधीय गुण है जो खाने को तेजी से पचाने में सहायता करता है। वहीं यदि आप मेथी, आजवाइन, मिश्री, सौंफ, जीरा, कालीमिर्च को मिलाकर मिश्रण तैयार कर लें। इसे प्रतिदिन खाना खाने के बाद सेवन करे। इससे पेट अच्छी तरह साफ होता है। वहीं लोगों में पेट की फूलने की परेशानी को दूर करता है। इसके साथ साथ आपका मोटापा दूर हो सकता है।
