सर्दियों में गुड और तिल की सेवन इन पोषक तत्वों को करेगा पूरा

बड़े-बुजुर्ग कहते हैं कि जब सर्दी प्रारम्भ होती है तो गुड़ जरूर खाना चाहिए. क्योंकि इसके पोषक तत्व आपके इम्यून सिस्टम को मजबूत बनाते हैं. गुड़ के साथ कुछ खाद्य पदार्थों का सेवन लाभ वाला होता है. गुड़ में उच्च मात्रा में आयरन होता है. मूंगफली, तिल और मूँगफली को अक्सर गुड़ के साथ खाया जाता है. लेकिन सर्दियों में तिल के साथ गुड़ खाने से चार गुना लाभ होता है. जो लोग एनीमिया से पीड़ित हैं उन्हें इसका सेवन करना चाहिए. आइए जानते हैं इन दोनों में पाए जाने वाले पोषक तत्व और फायदे…

क्या लाभ है

> गुड़ और तिल का एक साथ सेवन करने से ब्लड शुगर को नियंत्रित करने में सहायता मिलती है.

>यह आपकी हड्डियों को भी मजबूत बनाता है.

>यह आपकी त्वचा को चमकदार बनाने में भी सहायता करता है.

>सर्दियों में प्रतिदिन गुड़ और तिल से बने लड्डू खाना बहुत लाभ वाला होता है. इससे शरीर गर्म रहता है जिससे शरीर संक्रमण से बचा रहता है.

> इन दोनों को एक साथ खाने से आपका मेटाबॉलिज्म भी बूस्ट होता है.

>यह पेट के लिए भी बहुत अच्छा है.

> एनीमिया के रोगियों को इसे अपनी डाइट में शामिल करना चाहिए.

>ये दोनों खाद्य पदार्थ आपको तनाव से दूर रखते हैं. तिल आपके शरीर को एलर्जी से भी बचाता है.

>यह दिल स्वास्थ्य के लिए भी अच्छा है.

>यह खराब कोलेस्ट्रॉल को नियंत्रण में रखता है.

पीसी: ग्रामीण खजाने

गुड़ में उपस्थित पोषक तत्व

इसमें कैल्शियम, फास्फोरस, मैग्नीशियम, पोटेशियम, लोहा और कुछ जस्ता और तांबा होता है. विटामिन में फोलिक एसिड और बी शामिल हैं. इसमें जटिल विटामिन होते हैं.

तिल में उपस्थित पोषक तत्व:

इसमें तांबा, मैंगनीज और कैल्शियम, फास्फोरस, मैग्नीशियम, लोहा, जस्ता, मोलिब्डेनम, विटामिन बी 1, सेलेनियम और आहार फाइबर जैसे जरूरी पोषक तत्व होते हैं.