जाने सेहत के लिए कितना फायदेमंद है खुबानी

ऋषिकेश: खुबानी पहाड़ी राज्यों में पाए जाने वाला एक अत्यधिक पोषक तत्वों से भरपूर  फल है, जो आपके स्वास्थ्य के लिए बहुत लाभ वाला है। इसमें विटामिन  A, C और B 6 के साथ ही पोटेशियम, फाइबर और अन्य पोषक तत्व पाए जाते हैं। यह फल आपके पाचन को सुधारता है।  त्वचा को स्वस्थ बनाए रखता है और शरीर को प्राकृतिक रूप से ऊर्जा प्रदान करता है। खुबानी में पाए जाने वाला फाइबर डाइजेस्टिव सिस्टम को भी स्वस्थ रखता है। इसके अतिरिक्त खुबानी इम्यून सिस्टम को भी मजबूत करता है और रोंगों से बचाता है।

सेहत के लिए लाभ वाला खुबानी

लोकल 18 के साथ खास वार्ता में उत्तराखंड के ऋषिकेश में स्थित पंडित ललित मोहन शर्मा कॉलेज के वनस्पति विज्ञान के असिस्टेंट प्रोफेसर दिनेश रावत ने कहा कि खुबानी को वनस्पति विज्ञान में प्रूनस अर्मेनियाका के नाम से और आम भाषा में खुबानी या खुमानी के नाम से जाना जाता है। ये फल पहाड़ी क्षेत्रों में पाया जाता है और अप्रैल से अगस्त तक मौजूद होता है। इसके फल से लेकर बीज तक को खाया जाता  है। खुबानी की गुठली के अंदर बादाम जैसा बीज पाया जाता है, जिसे खाने के अपने लाभ हैं। इस फल में 6 से अधिक मिनरल्स साथ ही कार्बोहाइड्रेट और प्रोटीन पाए जाते हैं। वहीं इसमें भारी मात्रा में विटामिन A और विटामिन C पाया जाता है।

विटामिन और डाइटरी फाइबर्स से भरपूर खुबानी

दिनेश रावत ने कहा कि खुबानी में भरपूर मात्रा में डाइटरी फाइबर्स पाए जाते हैं, जो हमें कई सारी रोंगों से बचाते हैं। प्रतिदिन एक खुबानी खाने से रोग आने से पहले ही समाप्त हो जाती है, क्योंकि इसमें विटामिन A पाया जाता है, इसलिए इसे खाने से आंखों से संबंधित रोग नहीं होती हैं | साथ ही यह एनीमिया से भी बचाता है। इसे खाने से हमारी त्वचा को भी कई लाभ होते हैं। स्किन चमकदार होती है। साथ ही हमारे शरीर में कोलेस्ट्रॉल कंट्रोल रहता है। जिससे मोटापा भी कम होता है और वजन नहीं बढ़ता।