कैंसर के खतरे को रोकने के लिए आहार में करें ये बदलाव
कैंसर के विरुद्ध कभी न समाप्त होने वाली लड़ाई में रोकथाम के महत्व पर अधिक बल नहीं दिया जा सकता है. विश्व स्वास्थ्य संगठन (डब्ल्यूएचओ) का अनुमान है कि अकेले 2020 में इस कैंसर ने लगभग 10 मिलियन लोगों की जान ले ली.
आँकड़ों के बावजूद, इस विश्वास का कारण है, क्योंकि जीवनशैली संबंधी निर्णय, विशेष रूप से आहार, आपके कैंसर के खतरे को काफी कम कर सकता है. यहां आपके आहार में कुछ आसान लेकिन प्रभावशाली बदलाव दिए गए हैं. उन्हें कैंसर की आरंभ के विरुद्ध संभावित ढाल के रूप में पहचाना गया है.
ये प्रबंधनीय समायोजन न सिर्फ़ आपके शरीर को मजबूत बनाएंगे, बल्कि स्वास्थ्य और कल्याण के लिए एक एक्टिव दृष्टिकोण को भी प्रोत्साहित करेंगे. इस लेख में जानें कि आपके आहार में कौन से परिवर्तन कैंसर को रोकने में सहायता कर सकते हैं.
रंग-बिरंगे खाद्य पदार्थ
अपनी प्लेट को एक कैनवास के रूप में और फलों और सब्जियों को एक उत्कृष्ट कृति के जीवंत पक्षों के रूप में कल्पना करें. पोषक तत्वों से भरपूर ये खाद्य पदार्थ केवल आंखों को लुभाने वाले नहीं हैं; ये विटामिन, एंटीऑक्सीडेंट और फाइबर से भरपूर होते हैं.
एक दिन में कम से कम पांच सर्विंग का लक्ष्य रखें और विभिन्न पोषक तत्वों के लिए रंग मिलाएं. स्ट्रॉबेरी के लाल रंग से लेकर पालक के हरे रंग तक, प्रत्येक रंग कैंसर से लड़ने में अद्वितीय फायदा प्रदान करता है.
मांस
आपकी मांस लालसा में कुछ परिवर्तन की जरूरत हो सकती है. लाल मांस टेस्टी होता है. लेकिन इसे सीमित मात्रा में ही लेना चाहिए. बहुत अधिक मांस खाने को कोलन कैंसर से जोड़ा गया है.
अपना साप्ताहिक सेवन कम करें और दुबले विकल्पों पर विचार करें. प्रसंस्कृत मांस को आपके स्वास्थ्य के लिए नुकसानदायक माना जाना चाहिए.
साबुत अनाज और फलियाँ
साबुत अनाज और फलियों के लाभों को अपनाकर अपने आहार में सुधार करें. ब्राउन चावल, बीन्स और दाल को मिलाएं. वे जटिल कार्बोहाइड्रेट, फाइबर और फाइटोकेमिकल्स लाते हैं और कोलन, पेट और अग्नाशय के कैंसर से सुरक्षा प्रदान करते हैं.
स्वास्थ्य को अतिरिक्त बढ़ावा देने के लिए परिष्कृत अनाजों को उनके संपूर्ण समकक्षों से बदलें और अपने आहार में फलियां शामिल करें.
ओमेगा-3 एसिड
वसायुक्त मछली ओमेगा-3 फैटी एसिड से भरपूर होती है, जो अपने सूजनरोधी और कैंसररोधी गुणों के लिए जानी जाती है. स्तन, प्रोस्टेट और पेट के कैंसर से टेस्टी बचाव के लिए प्रत्येक हफ्ते तैलीय मछली की कम से कम दो सर्विंग का आनंद लें.
चीनी और नमक डिटॉक्स
अब चीनी और नमक छोड़ने का समय आ गया है. इनसे वजन बढ़ सकता है, उच्च रक्तचाप हो सकता है और कैंसर कोशिकाएं बढ़ सकती हैं. अतिरिक्त चीनी (शीतल पेय, कैंडी और बेक किए गए सामान से) और नमकीन स्नैक्स को अपनी दैनिक कैलोरी के 10% से कम रखें.
स्वास्थ्य के लिए शुभकामनाएँ
अपने स्वास्थ्य को बढ़ावा दें. बहुत अधिक शराब आपकी पार्टी को कैंसर में बदल सकती है. विशेषकर मुंह, गले, लीवर, स्तनों और बृहदान्त्र क्षेत्रों में. अपने सेवन को स्त्रियों के लिए दिन में एक पेय और मर्दों के लिए दो पेय तक सीमित रखें. यह आपके स्वास्थ्य से समझौता किए बिना उस पल का आनंद लेने के बारे में है.
हरी चाय जादू है
ग्रीन टी की जादुई दुनिया में प्रवेश करें. कैटेचिन से भरपूर, यह एक दवा की तरह है जो कैंसर कोशिकाओं के विकास और प्रसार को रोकती है. दिन में कम से कम तीन कप पीने की आदत बनाएं. चीनी या दूध से भी परहेज करें.
