खजूर का नियमित सेवन से सेहत को होतें है ये फायदे

Health Benefits Of Eating Dates: बढ़ते मोटापे को करना हो कंट्रोल या फिर इम्यूनिटी को बूस्ट करके रोगों से रहना हो दूर, सबसे पहला ख्याल मन में खजूर का ही आता है। खजूर में उपस्थित फाइबर, कैल्शियम, पोटैशियम, जिंक, विटामिन-बी6, ए और के, आयरन और कई एंटीऑक्सीडेंट गुण उसे स्वास्थ्य के लिए वरदान बनाते हैं। इसके नियमित सेवन से ना केवल मेटाबॉलिज्म बूस्ट होता है, साथ ही तनाव और शरीर में सूजन जैसी समस्याओं में भी राहत मिलती है। आइए जानते हैं खजूर का नियमित सेवन स्वास्थ्य को क्या लाभ पहुंचाता है और साथ ही यह भी जानेंगे कि इसे लेने का क्या है ठीक तरीका।

खजूर खाने से स्वास्थ्य को मिलते हैं ये फायदे-

तनाव से राहत-
अपनी डाइट में प्रतिदिन कुछ खजूर का सेवन करने से आदमी को विटामिन सप्लीमेंट लेने की आवश्यकता नहीं पड़ती है। खजूर खाने से आदमी स्ट्रेस फ्री रहता है। तनाव मुक्त रहने के लिए अपनी डाइट में नाश्ते के रूप में कुछ खजूर जरूर शामिल करें।

पाचन में फायदेमंद-
अगर आपको पाचन संबंधी समस्याएं रहती हैं तो खजूर का सेवन आपके लिए वरदान साबित हो सकता है। खजूर के इस तरीका को करने के लिए कुछ खजूरों को पानी में थोड़ी देर के लिए भिगोकर रखने के बाद ही खाएं। प्रतिदिन खजूर का सेवन आपके पाचन तंत्र को बेहतर बनाए रखता है।

वेट लॉस में मददगार-
खजूर में उपस्थित फाइबर की मात्रा वजन नियंत्रित रखने में सहायता करती है। हेल्थ एक्सपर्ट के मुताबिक प्रतिदिन 4-6 खजूर नाश्ते में खाने से वजन कम होने में सहायता मिलती है। आप इसे शाम को ग्रीन टी के साथ भी ले सकते हैं। इसका सेवन जंक फूड्स खाने की क्रेविंग को कंट्रोल करता है।

सूजन कम करने में मददगार-
खजूर में दर्द और सूजन से लड़ने वाले कई पोषक तत्व उपस्थित होते हैं। खजूर में उपस्थित मैग्नीशियम की पर्याप्त मात्रा प्रतिरक्षा प्रणाली को शरीर की सूजन से लड़ने में सहायता करती है। ध्यान रखें, आहार में मैग्नीशियम की कमी होने पर प्रतिरक्षा प्रणाली सूजन से ठीक तरह से लड़ नहीं पाएगी

कब्ज-
अगर आप कब्ज की परेशानी से परेशान रहते हैं तो खजूर का सेवन आपको फायदा पहुंचा सकता है। खजूर में गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल संक्रमण को संतुलित रखने के गुण उपस्थित होते हैं। यूनिवर्सिटी रोचेस्टर मेडिकल सेंटर के अनुसार, फाइबर की कमी से कब्ज की परेशानी हो सकती है। लेकिन खजूर में भरपूर मात्रा में फाइबर उपस्थित होता है।  जो कब्ज की परेशानी को कम करती है।

दिल की सेहत-
दिल की स्वास्थ्य को बनाए रखने के लिए आप दिनभर में मुट्ठीभर खजूर का सेवन कर सकते हैं। खजूर में उपस्थित एंटीऑक्सीडेंट गुण आर्टरी सेल्स से कोलेस्ट्रॉल को हटाने में सहायता करते हैं। इतना ही नहीं इसके सेवन से आर्टरी के कठोर होने और उसमें प्लाक भरने की हालत यानी एथेरोस्क्लेरोसिस को भी कंट्रोल किया जा सकता है।

एंटी-एजिंग गुण-
खजूर में उपस्थित विटामिन-सी, विटामिन-डी और एंटी-एजिंग गुण आपकी त्वचा को सॉफ्ट बनाए रखने के साथ बढ़ती उम्र के असर को भी कम करने में सहायता करते हैं। जिससे त्वचा हर समय जवां और ग्लोइंग बनी रहती है।

खजूर खाने का ठीक तरीका-
खजूर को भिगोकर रखने से इनमें उपस्थित टैनिन/फाइटिक एसिड निकल जाता है, जिससे उसमें उपस्थित पोषक तत्वों को सरलता से अवशोषित करना सरल हो जाता है। यदि आप खजूर का स्वाद और पोषण पूरी तरह पाना चाहते हैं, तो इन्‍हें खाने से पहले रात-भर 8-10 घंटे के लिए भिगोकर रख दें।