नोएडा में इस जगह मिलती है सिर्फ कश्मीर वाली डिश, जो है बेहद लाजवाब
नोएडा: नोएडा के सेक्टर 76 में स्थित स्पेक्ट्रम मॉल के अंदर मातामाल (नौनिहाल) नाम का एक रेस्टोरेंट है जो कश्मीरी व्यंजनों के लिए जाना जाता है। यहां आप टेस्टी वेज और नॉन-वेज दोनों तरह के कश्मीरी व्यंजनों का आनंद ले सकते हैं। रेस्टोरेंट में एंट्री करते ही आपको कश्मीर की संस्कृति का अनुभव होगा। मातामाल के मैनेजर प्रदीप कंपासे ने कहा कि मातामाल का हिंदी में मतलब नौनिहाल होता है। और ये हमारा पूरे एनसीआर में दूसरा रेस्टोरेंट हैं। जहां आपको केवल कश्मीर वाली डिश ही मिलेगी। जिसे लोग काफी पसंद करते हैं।
अगर आप कश्मीर से है, या फिर आपको कश्मीरी डिश और कोई भी कश्मीरी खाना पसंद है। तो आपको कश्मीर जाने की आवश्यकता नहीं है। आपको वही माहौल और वही खाना नोएडा के स्पेक्ट्रम मॉल के अंदर कुछ महीने पहले खुले रेस्त्रां में मिल जाएगा। जो आपको एकदम कश्मीर वाली फीलिंग देगा। यहां आप अपने फैमिली और दोस्तो के साथ पार्टी के साथ साथ ब्रेक फास्ट, लंच और डिनर पर जा सकते है। इस रेस्त्रां में आपको वेज – नॉनवेज सहित कश्मीर की प्रसिद्ध थाली, फिरंगी चिकन थाली और वाजवान थाली मिलेगी।
थाली में ये सब होगा शामिल
मातामाल के मैनेजर प्रदीप कंपासे ने कहा कि कश्मीर वाली ऑथेंटिक डिश हर स्थान प्रसिद्ध है, जिसको हम चाहते है बरकार रखे। हमारे पास कश्मीरी तो आते ही है। इसके साथ साथ नॉन कश्मीरी भी आते हैं। वही डिश की बात करें तो हर डिश अलग होती है। और प्राइस भी अलग होते हैं। यहां आपको 900 रुपए में वेजिटेरियन थाली, फिरंगी चिकन थाली, वाजवान थाली जैसी कश्मीर की प्रसिद्ध थाली मिलेगी।
वाजवान थाली यहां 1800 रुपए में मिलेगी, जिसमे आपको मटन गोश्तबा, मेथी माज, मटन मार्चवांगन कोरमा, मटन रिश्ता, वाजा कोकर, मटन सीख केबाब, काबरगाह, राइस एंड फिरनी। वही फिरंगी थाली 1200 रुपए में मिलेगी जिसमें चिकन रोगन जोश चिकन याखिनी बाजा कुकर, पालक नादुर, धनीवाल कोरमा, चिकन शेक कबाब राइस एंड फिर्नी जैसे आइटम शामिल होगें।
