Custard Dessert Recipe: मीठे में बनाएं कुछ स्वादिष्ट
कपल के बीच प्यार बढ़ाए रखने के लिए संबंध में मिठास महत्वपूर्ण है. कपल्स खास दिन को अपने-अपने अंदाज में सेलिब्रेट करते हैं. आप भी अपनी एनिवर्सरी या बर्थडे पार्टी सेलिब्रेट कर रहे है, तो कुछ घर पर ही स्वीट रेसिपी के साथ एंजॉय कर सकते हैं. आज हम आपको कस्टर्ड डेजर्ट रेसिपी के बारे में बताने वाले हैं जिसे आप खास मौके पर अपने पार्टनर को खिलाकर संबंध में मिठास भर सकती हैं. इसे बनाना बहुत ही सरल है आप चाहे तो अपने पार्टनर को कुछ मीठा खिलाकर सरप्राइज भी कर सकती हैं. महिलाएं हमेशा ही अपने पार्टनर के लिए इस दिन को खास बनाने के बारे में सोचती है इसे बेहतरीन आइडिया कुछ नहीं हो सकता. नीचे दी गई कस्टर्ड डेजर्ट रेसिपी बहुत ही सरल ढंग से बनाई जाती है.
सामग्री
कस्टर्ड पाउडर – एक कप
नॉर्मल दूध – एक कप
घी – दो कप
सेवइयां – आधा कप
चीनी – स्वादानुसार
काजू बादाम
बेसिल सीड्स – दो चम्मच
सेब केला स्ट्रॉबेरी
वेनिला आइसक्रीम
रबड़ी
विधि
एक बड़ा सा बोल लीजिए इसमें दो चम्मच कस्टर्ड पाउडर मिक्स कीजिए एक कप नॉर्मल दूध डाल लीजिए.
आपको इन दोनों को अच्छी तरह से स्मूथ घोल बना लेना है इसके बाद आपको यह ध्यान रखना है कि इसमें गांठ न पड़े.
अब आपको एक कड़ाही लेनी है इसमें दो टेबल स्पून घी डालना है आधा कप सेवई डालकर अच्छे से भुज लीजिए.
सेवई में तीन कप दूध डालिए और इसे अच्छी तरह से पकाइए ध्यान रहे सेवई चिपके ना इसे चलाते रहें सेवई में कस्टर्ड का गोल डाल दीजिए और लगातार चलाइए.
कस्टर्ड सेवई में आधा कप चीनी डाल दीजिए और इसे अच्छी तरह से मिक्स कीजिए इसके बाद सेवई में कटे हुए थोड़े से काजू बादाम डालकर अच्छी तरह से मिक्स करें.
अब आपकी सेवई तैयार हो जाए तो इसमें दो चम्मच भीगी हुई बेसिल सीड्स मिला दीजिए इसके बाद सेवई में दो बड़े चम्मच कांच के गिलास से सब केला स्ट्रॉबेरी के टुकड़े मिला दीजिए.
इसके बाद आपको एक से दो स्पून सेवा ई दो लेयर फ्रूट्स तीन लेयर सेवई लगा देना है यह देखने में अच्छा लगेगा.
अब आप गिलास में वनीला आइसक्रीम डाल दीजिए कटे हुए पिस्ता डालकर इसे फालूदा की तरह सर्व करें.
