स्वास्थ्य

खीरे को उसके छिलके के साथ खाने से सेहत को मिलते हैं ये फायदे

 लाइफस्टाइल न्यूज़ डेस्क, गर्मियों में लोग अपनी डाइट में ठंडी तासीर वाली चीजें शामिल करना पसंद करते हैं. जो उनकी बॉडी को कूल रखने के साथ हाइड्रेट बनाए रखने में भी सहायता करती हैं. ऐसा ही एक समर फूड खीरा भी है. खीरे में प्रोटीन, कार्बोहाइड्रेट, फाइबर, कैल्शियम, आयरन जैसे पोषक तत्व भरपूर मात्रा में पाए जाते हैं.लेकिन ऐसा करते हुए अक्सर कई बार लोग खीरे के छिलके बेकार समझकर फेंक देते हैं. यदि आप भी ऐसी गलती अब तक करते आएं हैं तो अगली बार ऐसा ना करें. आइए जानते हैं खीरे के उसके छिलके के साथ खाने से स्वास्थ्य को मिलते हैं क्या फायदे.

कब्ज में फायदेमंद
अगर आपको कब्ज की कम्पलेन रहती है तो खीरे का सेवन हमेशा उसके छिलके के साथ करें. खीरे के छिलके में उपस्थित बीटा-कैरोटीन और अघुलनशील फाइबर कब्ज,पेट फूलना जैसी प्रॉब्लम को दूर करने में सहायता करते हैं. इतना ही नहीं यह बॉवेल मूवमेंट को तेज करके पेट साफ करने में भी सहायता करता है.

वेट लॉस में कारगर
अगर आप अपना वजन कम करने के लिए कोई बेहतर तरीका ढूंढ रहे हैं, तो खीरे का सेवन उसके छिलके के साथ करें. छिलके के साथ खीरे का सेवन करने से बॉडी का मेटाबॉलिज्म बेहतर होने के साथ क्रेविंग कंट्रोल होती है. फाइबर और रफेज से भरपूर खीरे के छिलके खाने से पेट लंबे समय तक भरा रहता है, जिससे वजन कम करने में सहायता मिलती है.

स्किन एजिंग को करें कंट्रोल
खीरे के छिलके में एस्कॉर्बिक एसिड पाया जाता है जो की एजिंग को कंट्रोल करता है और त्वचा को ऑक्सीडेटिव डैमेज से बचाने में सहायता करता है. इतना ही नहीं छिलके के साथ खीरा खाने से कोलेजन प्रोडक्शन भी तेज होता है.

आंखों के लिए फायदेमंद
खीरे के छिलके में उपस्थित विटामिन A यानी कि बीटा-कैरोटीन आंखों के लिए लाभ वाला होता है. जिससे आंखों की स्वास्थ्य अच्छी बनी रहती है. यदि आप हेल्दी विजन चाहते हैं, तो खीरे को बिना छीले डाइट में शामिल करें.

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