नेपाल से आए 5 दोस्तों ने शुरू किया फास्ट फूड का स्टॉल, स्वाद ऐसा कि दीवाने हो जाओगे आप

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बोकारो के चास में पड़ोसी राष्ट्र नेपाल से आए 5 दोस्तों ने मिलकर फास्ट फू़ड का स्टॉल लगाया है। चंद्रा सिनेमा हॉल के सामने चल रहे इस स्टॉल का नाम टॉप टाउन फास्ट फूड रखा गया है। यहां के बर्गर, चाऊमीन, मंचूरियन, स्प्रिंग रोल और मोमोज को खूब पसंद कर रहे हैं। शाम के समय शहर वासियों की भीड़ लगी रहती है। अपने दोस्तों और परिजनों के साथ खाने पहुंचते हैं।

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दरअसल, इस स्टॉल के संचालक अनिल, अर्जुन, भगत, रोहित और विजय बचपन के दोस्त हैं। सभी नेपाल के लूबनी गांव के रहने वाले है। रोजगार की तलाश करते-करते इन्हें फास्ट फूड स्टॉल डालने की सूझी। इनके गांव के कुछ लोग रांची में पहले से इस काम से जुड़े हैं और अच्छी कमाई कर रहे हैं। इसलिए सभी दोस्तों ने मिलकर फास्ट फूड स्टॉल लगाने का निर्माण लिया और स्थान के तौर पर बोकारो को चुना।

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अर्जुन और अनिल ने मीडिया लोकल को कहा कि यहां चार महीने पहले स्टॉल की आरंभ की गई है। ग्रुप में अनिल को पहले से कुकिंग का आइडिया था। अब बांकी दोस्त भी सीख गए हैं। स्टॉल पर सभी दोस्त मिल बांटकर काम करते हैं। कोई कुकिंग करता है, कोई कस्टमर को से ऑर्डर लेता है, कोई उन्हें सर्व करता है तो कोई काउंटर संभालता

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अर्जुन और अनिल ने कहा कि स्टॉल प्रारम्भ करते ही लोगों का अच्छा रिस्पांस मिलने लगा था। शाम 3 बजे बिक्री प्रारम्भ की जाती है जो रात करीब 9.30 बजे तक जारी रहती है। यहां बर्गर, चाऊमीन, मंचूरियन, स्प्रिंग रोल और मोमोज मौजूद हैं। लोग अपने पसंद के हिसाब से ऑर्डर करते हैं। ऑर्डर मिलने के बाद तुरंत बनाकर गरमा-गरम परोसा जाता है। लोग यहां खाने के साथ-साथ पार्सल भी करवाते हैं।

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दुकान पर खाने पहुंचे प्रकाश चक्रवर्ती ने कहा कि यह स्टॉल प्रारम्भ होती ही लोगों के मन में स्थान बना लिया। यहां के सभी आइटम टेस्टी हैं। वह अक्सर शाम में यहां खाने पहुंचते हैं। उन्हें बर्गर, चाऊमीन और स्प्रिंग रोल बहुत पसंद है। घर के बांकी सदस्य भी यहां के फास्ट फूड के स्वाद के दीवाने हैं। उनके लिए पैक कराकर ले जाते हैं।

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स्टॉल संचालक भगत ने कहा कि बर्गर मूल्य 30 पीस, स्प्रिंग रोल 30 रुपये पीस, चाऊमीन 60 रुपये प्लेट, मोमोज 50 रुपये प्लेट और मंचूरियन 40 रुपये प्लेट है।।