हरी इलायची खाने से होतें है ये हेल्थ बेनेफिट्स
Cardamom Health Benefits: माउथ फ्रेशनर के तौर पर अक्सर लोग हरी इलायची खाना पसंद करते हैं। खाने का स्वाद बढ़ाने में भी इलायची का अहम सहयोग होता है। खासतौर पर मीठी डिशेस में तो हरी इलायची काफी इस्तेमाल की जाती है। इसके साथ ही इलायची ढेरों पोषक तत्वों से भी भरपूर है जो कि कई रोंगों से बचाव करने में सहायता करती है। हाई ब्लड शुगर कंट्रोल करने से लेकर पेट में अल्सर जैसी परेशानी तक में इलायची का इस्तेमाल असरदार हो सकता है। इसमें उपस्थित कंपाउड दांतों की समस्याओं में भी आराम दिला सकते हैं।
हरी इलायची का पानी भी स्वास्थ्य को काफी फायदा पहुंचाता है। हेल्थलाइन की समाचार के अनुसार इलायची में एंटी-बैक्टीरियल इफेक्ट भी होते हैं जो कि संक्रमण से लड़ने में सहायता करते हैं। आइए जानते हैं हरी इलायची के हेल्थ बेनेफिट्स।
हरी इलायची के बड़े फायदे
1. ब्लड प्रेशर – भारतीय घरों में हरी इलायची सरलता से मिल जाती है। खाने का स्वाद बढ़ाने वाली इलायची में औषधीय गुण भी उपस्थित हैं। इसका सेवन हाई ब्लड प्रेशर के रोगियों के लिए काफी फायदेमंद हो सकता है। इलायची में उपस्थित एंटी-ऑक्सीडेंट्स और डाइयूरेटिक प्रॉपर्टीज ब्लड प्रेशर को घटाने में सहायता करती हैं।
2. पेट का अल्सर – डाइजेशन को दुरुस्त रखने के लिए सदियों से इलायची का खाने में इस्तेमाल किया जा रहा है। इलायची के साथ दूसरे औषधीय मसालों को मिलाकर सेवन करने से पेट में गड़बड़, उल्टी, जी मिचलाना जैसी समस्याओं में आराम मिलता है। इलायची में उपस्थित प्रॉपर्टीज पेट में होने वाले अल्सर को ठीक करने में भी सहायता करती है।
3. मुंह की दुर्गंध – हमारे यहां इलायची का इस्तेमाल माउथ फ्रेशनर के तौर पर किया जाता है। कोई भी मेहमान आए तो उसे लौंग, इलायची जरूर दी जाती है। बता दें कि इलायची मुंह की बदबू को कम करने के साथ ही ओरल हेल्थ को बेहतर बनाने में सहायता करती है। इसका सेवन मुंह में उपस्थित बैक्टीरिया को मारता है। इससे कैविटी से भी बचाव होता है।
4. संक्रमण – छोटी सी दिखने वाली इलायची में ‘बड़े’ गुण छिपे हुए हैं। इसमें उपस्थित एंटी-बैक्टीरियल प्रॉपर्टीज इंफेक्शन से लड़ने में भी सहायता करते हैं। रिसर्च में पाया गया है कि इलायची का एक्सट्रेक्ट और इसेंशियल ऑयल में कई तरह के बैक्टीरिया से लड़ने की क्षमता पायी जाती है।
5. ब्लड शुगर – डायबिटीज के रोगियों के लिए भी इलायची का सेवन फायदेमंद हो सकता है। इलायची पाउडर का नियमित इस्तेमाल ब्लड शुगर लेवल को घटाने में सहायता करता है। हालांकि अभी इसे लेकर और भी स्टडीज़ की जाने की आवश्यकता है।
