जी-20 शिखर सम्मेलन को लेकर राष्ट्रीय राजधानी दिल्ली सज संवरकर तैयार
जी-20 शिखर सम्मेलन को लेकर राष्ट्रीय राजधानी दिल्ली सज संवरकर तैयार है। अतिथियों के स्वागत से लेकर होटल में खाने-पीने तक हर स्थान देसी टच दिया गया है। अमेरिकी राष्ट्रपति जो बाइडेन, ब्रिटेन के पीएम ऋषि सुनक समेत सभी बड़े अंतरराष्ट्रीय नेताओं को सोने-चांदी के चमचमाते बरतन में मोटे अनाज जैसे- ज्वार, बाजरा, रागी से बनी डिश परोसी जायेंगी। इतना ही नहीं, विदेशी मेहमान मोटे अनाज से बने स्नैक्स का मजा देसी चाय के साथ उठायेंगे। 150 शेफ की टीम ने हिंदुस्तान के भिन्न-भिन्न हिस्सों के जायके इकट्ठा कर डिश तैयार की हैं।
हालांकि, इसमें अतिथियों की पसंद का भी ध्यान रखा गया है। जी-20 की प्रथम स्त्रियों और नेताओं के जीवनसाथियों को यहां आइएआरआइ के विशाल पूसा परिसर के दौरे के समय मोटे अनाज से जुड़े स्टार्टअप और सेलिब्रिटी शेफ के बने खाने के व्यंजनों का लुत्फ लेने का मौका मिलेगा। उनके पास कुणाल कपूर, अजय चोपड़ा और अनाहिता धोंडी सहित मशहूर सेलिब्रिटी शेफ द्वारा तैयार मोटे अनाज-आधारित दावत का जीवंत स्वाद लेने का एक अवसर होगा।
चांदनी चौक होगा आकर्षण का केंद्र: स्ट्रीट फूड के साथ ऐतिहासिक स्मारकों के लिए मशहूर चांदनी चौक अतिथियों के लिए एक बड़ा आकर्षण का केंद्र होगा। यहां आनेवाले अतिथियों से संवाद में भाषा बाधा नहीं बने, इसके लिए 100 स्त्री अनुवादक की सेवा ली गयी है।
जी-20 शिखर सम्मेलन को लेकर दिल्ली में सुरक्षा प्रबंध चाक-चौबंद हो गयी है। दिल्ली पुलिस के साथ-साथ पैरामिलिट्री जवान और एनएसजी कमांडो की भी तैनाती हो गयी है। इसके अतिरिक्त बुलेट प्रूफ गाड़ियां, एंटी ड्रोन सिस्टम, एयर डिफेंस सिस्टम, फाइटर जेट राफेल, एयरफोर्स और सेना के हेलीकॉप्टर, हवा में 80 किमी तक मार करने वाली मिसाइल की भी तैनाती की गयी है। अमेरिकी राष्ट्रपति जो बाइडेन शुक्रवार को आने वाले हैं। वहीं, कई राष्ट्रों के राष्ट्राध्यक्ष दिल्ली आ चुके हैं। इन वीवीआइपी अतिथियों के आगमन को लेकर सुरक्षा का पहरा और कठोर कर दिया गया है।
सुरक्षा में किसी तरह की कोई चूक ना हो, इसके लिए दिल्ली पुलिस ने एंटी रॉयट इक्यूपमेंट और एंटी प्रोटेस्ट इक्यूपमेंट से लैस ‘विक्रांत’ गाड़ियों को तैनात किया है। साथ ही जिन होटलों में मेहमान ठहरेंगे, वहां बिना पास के किसी को भी आवाजाही की इजाजत नहीं है। इसके अलावा, दिल्ली-एनसीआर के एयरपोर्ट पर सुरक्षा कड़ी कर दी गयी है। गाजियाबाद जिले के हिंडन सिविल एयरपोर्ट पर एक हजार पुलिसवालों को तैनात कर दिया गया है।