जानिए, बिल गेट्स से चर्चा के दौरान क्या बोले पीएम मोदी
माइक्रोसॉफ्ट के फाउंडर बिल गेट के साथ वार्ता में पीएम नरेंद्र मोदी ने हेल्थ और बैलेंस्ड फूड को लेकर काफी कुछ जानकारियां शेयर की। इन मुद्दों पर चर्चा करते हुए उनहोंने सबसे पहले कोविड वैक्सिनेशन को लेकर डिजिटल सिस्टम पर कहा, “अब आपने देखा होगा कोविड में, दुनिया सर्टिफिकेट नहीं दे पा रही थी, मेरे यहां मुझे वैक्सीन लेना है तो मुझे कोविन ऐप पर जा करके कितने डिस्टेंस पर मिलेगा, कौन सा टाइम स्लॉट मिलेगा, और मेरा सर्टिफिकेट भी मुझे फ्रैक्शन ऑफ सेकेंड में मिल जाता था। 
कोविन ऐप के डिजिटल होने का फायदा
पीएम मोदी ने आगे कहा, “कोविन मैंने ओपन सोर्स कर दिया था। कोई भी उसका इस्तेमाल कर सकता है। ये मेरा अनुभव है और उसके कारण डिजिटली काफी फायदा हुआ है मेरे राष्ट्र में और हम शायद जो इंडस्ट्रियल रिवॉल्यूशंस हुए, फर्स्ट और सेंकेंड, हम शायद पीछे रह गए क्योंकि हम गुलाम थे। ये चौथा जो इंडस्ट्रियल रिवॉल्यूशन है, जिसमें डिजिटल एलिमेंट सबसे बड़ा है। और हिंदुस्तान इसमें बहुत कुछ प्राप्त कर लेगा ऐसा मेरा विश्वास है।
इसके उत्तर में बिल गेट्स ने कहा, “मुझे लगता है कि मुख्य बात ये है कि डिजिटल इंफ्रास्ट्रक्चर लगातार समृद्ध होता जा रहा है। अब बहुत से लोग पहचान प्रणाली और डिजिटल पेमेंट सिस्टम के बारे में जानते हैं। और गवर्नमेंट ने अब तकरीबन सभी सरकारी पेमेंट प्रोग्राम डिजिटाइजेशन कर लिया है।अकेले इससे ही बहुत सारा पैसा बचाया गया और इससे अधिक सामान बेस तक पहुंचाया गया है। लेकिन अब जब आप अगल-अलग क्षेत्रों में जा रहे हैं, किसानों के लिए मशवरा, उनके लैंड का रजिस्ट्रेशन बच्चों की शिक्षा और उनके हेल्थ रिकॉर्ड को जोड़ना, एक तरह से दूसरा चरण है। और अभी तीसरे फेज की आरंभ में हैं जहां आर्टिफिशियल इंटेलिजेंस में प्रगति शीर्ष पर आ जाएगी और वैल्यू को और बेहतर बना देगी
हेल्थ के लिए बेहतर फूड च्वॉइस जरूरी
बिल गेट्स ने हेल्थ को लेकर कहा, “कंज्यूमर्स को खरीदारी के समय पर्यावरण अनुकूल चयन करने चाहिए, जैसे वो वाहन खरीदे या दूसरी चीजें, वो अपने खान-पान के बारे में विचार करें। बेशक वो पूरी तरह वेजिटेरियन न बनें, लेकिन अपने फूड में कम बीफ कम या अधिक चिकन और अधिक मछली का संतुलित सेवन करें। इन बातों का ध्यान रखकर वो स्वास्थ्य को बेहतर भी बना सकते हैं, जो उनहें फिट बनाने में सहायता करेगा
मिलेट्स के सेवन पर जोर
मोदी ने कहा, इतना ही नहीं, मैं तो कहता हूं कि वेजिटेरियन फूड में भी सुधार महत्वपूर्ण है, शाकाहारी भोजन में जैसे मिलेट, मैंने युनाइटेड नेशंस के साथ मिलकर मिलेट ईयर मनाया, मिलेट का लाभ ये है कि एक तो बंजर भूमि में मिलेट पैदा होता है। मिनिमत पानी चाहिए, कोई फर्टिलाइजर नहीं चाहिए, और ये सबसे उत्तम प्रकार का फूड है। ये सुपरफूड है। यदि हम मिलेट को प्रमोट करते हैं तो वेजिटेरियन होने के बावजूद भी कुछ चीजें हैं जो अधिक हानि करने वाली हैं, उसमें भी यदि मिलेट में शिफ्ट करते हैं, तो बहुत लाभ हो सकता है।
