इस दिन से बाजार में धूम मचाएंगा भागलपुरी दूधिया मालदह

गया। इन दिनों बाजारों में फल का राजा कहे जाने वाले आम की खूब डिमांड हो रही है। गया के केदारनाथ फल मंडी में दक्षिण हिंदुस्तान का आम देखने को मिल रहा है। चेन्नई और उड़ीसा के आम बाजारों में खूब बिक रहे हैं। जिसमें बैगन फुली, तोतापरी, गुलाब खास और दशहरी आम है। इन आमों के स्वाद अनुकूल नहीं होने के कारण ज्यादातर इस आम का इस्तेमाल दूकानदार जूस बनाने के लिए करते हैं। क्वालिटी और गुणवत्ता के मुताबिक इनके मूल्य बाजारों में 50 रुपये किलो से लेकर 100 रुपये किलो तक हैं। गया के लोग भागलपुर के दुधिया मालदह आम को पसंद करते हैं, लेकिन यह आम बाजारों में 20 मई के बाद आने की आशा है।

गया स्थित केदारनाथ बाजार फल और सब्जी विक्रेता संघ के उपाध्यक्ष महताब आलम बताते हैं कि इस बार आम का उत्पादन बढ़िया नहीं है। जिस कारण मालदह आम के दर में भी उछाल देखने को मिलेगा। आशा की जा रही है कि शुरुआती दौर में ये आम बाजार में 100 रुपये किलो तक बिकेगा। इसके अतिरिक्त अन्य राज्य बंगाल, झारखंड, उत्तर प्रदेश और मुंबई के आम गया के बाजारों में 10 मई से मिलना प्रारम्भ हो जाएगा। अभी गया के बाजारों में दक्षिण हिंदुस्तान जिसमें आंध्र प्रदेश के विजयवाड़ा और उडीसा से आम आ रहे हैं। इसमें गुलाब खास और दशहरी आम सबसे अच्छी क्वालिटी का माना जाता है।

भागलपुरी मालदह लोगों की पहली पसंद
गया स्थित केदारनाथ बाजार फल और सब्जी विक्रेता संघ के उपाध्यक्ष महताब आलम बताते हैं कि बैगन फली जिसे बादामी आम और पीएम आम की तरह खूब पसंद किया जाता है। दक्षिण हिंदुस्तान का आम 35-45 रुपये किलो थोक रेट में बिक रहा है जबकि उड़ीसा का दशहरी आम का थोक रेट 50-60 रुपये किलो है। उन्होंने कहा कि 20 मई के बाद गया के बाजारों में बिहारी दूधिया मालदह आम आने की आशा है। यहां दक्षिण हिंदुस्तान के आम की डिमांड अधिक नहीं है और मालदह आम को लोग पसंद करते हैं। दक्षिण हिंदुस्तान के आम ज्यादातर दुकानदार जूस बनाने के लिए करते हैं। इस बार भागलपुरी मालदह आम का उत्पादन आधा है जिस कारण उसके मूल्य भी अधिक रहने की आशा है।