गर्मी में इस देशी फल का रोज करें सेवन, इन 5 बीमारियों से रहेंगे दूर
हल्द्वानी। गर्मियों के दौरान चिलचिलाती धूप और अधिक तापमान के कारण लोगों को कई तरह की परेशानियों का सामना करना पड़ता है, जिनमें डिहाइड्रेशन, लू, वायरल फ्लू, त्वचा, बाल और पेट से जुड़ी समस्याएं सबसे आम हैं। लेकिन क्या आप जानते हैं, यदि आप गर्मियों में प्रतिदिन आंवले का सेवन करें, तो इससे गर्मियों के दौरान आपको कई समस्याओं से राहत मिल सकती है। साथ ही इसका सेवन स्वास्थ्य के लिए बहुत फायदेमंद भी साबित हो सकता है।
गौरतलब है कि आंवला पोषक तत्वों का खजाना है। इसमें स्वास्थ्य के लिए महत्वपूर्ण पोषण और कई औषधीय गुण उपस्थित होते हैं। आंवला में विटामिन सी, एंटी ऑक्सीडेंट, आयरन, ऐन्थो साइनिन, फ्लैवोनोइड्स और पोटेशियम होता है जो शरीर के लिए जरूरी पोषक तत्व हैं। गर्मी के दिनों में मुरब्बे के रूप में आंवला को डाइट में शामिल करना, इसके स्वास्थ्य फायदा प्राप्त करने का एक बहुत ही आसान और टेस्टी तरीका है। गर्मियों में इसका सेवन करने से स्वास्थ्य को क्या-क्या फायदा मिलते हैं, आइए वरिष्ठ आयुर्वेदिक डॉक्टर प्रोफेसर डॉ़ विनय खुल्लर से जानते हैं।
गर्मियों में दे ठंडक का एहसास
डॉ। विनय ने मीडिया को कहा कि आंवला स्वाद में खट्टा और कसैला होता है। लेकिन आंवला का मुरब्बा बनाने के लिए मिश्री, चीनी, गुड़ या शहद का प्रयोग किया जाता है।जब आंवला के साथ में कुछ मीठा जोड़ा जाता है, तो इसका शरीर में शीतल असर पड़ता है। यह शरीर में त्रिदोष (वात-पित्त और कफ) को संतुलित रखने में सहायता करता है। पित्त प्रकृति वाले लोगों को शांत और ठंडा रखने में यह बहुत सहायता करता है। इसके अतिरिक्त यह सभी लोगों की गर्मी की तपिश से ठंडा रहने में सहायता करता है।
गर्मियों में त्वचा को रखे तंदुरुस्त
डॉ। विनय ने कहा कि गर्मियों में त्वचा से जुड़ी कई समस्याएं देखने को मिलती हैं जैसे, कील-मुंहासे, एलर्जी, फोड़े-फुंसी आदि। आंवला विटामिन सी, एंटी-ऑक्सीडेंट्स और कई महत्वपूर्ण पोषक तत्वों से भरपूर होता है। यह त्वचा की इन समस्याओं से बचाने और स्वस्थ रखने में सहायता करता है।
पेट संबंधी समस्याओं के लिए रामबाण है आंवला
डॉ। विनय ने कहा कि कब्ज, पेट में गैस, ब्लोटिंग और अन्य पेट संबंधी अन्य समस्याओं का उपचार भी आवंले के सेवन से किया जा सकता है। आंवला फाइबर से भरपूर होता है। यह पाचन तंत्र को स्वस्थ रखने में भी सहायता करता है। यह पित्त गुनाह के संतुलन में भी सहायता करता है, जिससे यह गर्मियों में आपके पेट के लिए बहुत फायदेमंद है।
लू के असर को कम करता है आंवला
डॉ। विनय ने कहा कि गर्मियों में चलने वाली गर्म हवाओं या लू के कारण शरीर में डिहाइड्रेशन, थकान, बुखार, उल्टी-दस्त आदि जैसी समस्याएं आम तौर पर देखने को मिलती है। आंवला के नियमित सेवन से इन समस्याओं को कम किया जा सकता है।
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