जानिए, मेथी का पानी पानी के फायदे…
Fenugreek Water Benefits: मेथी भारतीय रसोई में इस्तेमाल किया जाता है। इसका वैज्ञानिक नाम ‘Trigonella foenum-graecum’ है। इसके पत्ते, बीज और दाने सभी रूपों में इस्तेमाल किए जाते हैं। मेथी का स्वाद थोड़ा कड़वा होता है, लेकिन इसके गुणों के कारण इसे स्वास्थ्य के लिए फायदेमंद माना जाता है। इसके पत्ते को भाजियों, पराठे, रोटियों में इस्तेमाल किया जाता है तो इसके बीज को रातभर भिगोकर सुबह लोग खाते हैं। जो हेल्थ के लिए बहुत फायदेमंद होते हैं।
दरअसल मेथी में विटामिन्स (ए, सी, और डी), फोलेट, पोटैशियम, कैल्शियम, मैग्नीशियम, प्रोटीन और आयरन शामिल हैं, जो स्वास्थ्य को संतुलित रखने में सहायता करते हैं। आइए जानते हैं मेथी का पानी पानी के फायदे…
पीरियड्स में दर्द से राहत
अगर किसी स्त्री को पीरियड्स में दर्द रहता है तो उसे मेथी का पानी पीना चाहिए। इसे पीने से ऐंठन को कम किया जा सकता है।
मेथी का पानी पीने से कब्ज दूर होता है। जिन लोगों को कब्ज की कम्पलेन है उन्हें रोजाना मेथी का पानी जरूर पीना चाहिए।
ब्लड प्रेशर कंट्रोल करने में
मेथी का पानी ब्लड प्रेशर को कंट्रोल करने का काम करता है। यदि कोई आदमी लंबे समय में ब्लड प्रेशर से परेशान है तो उसे दिन में आधा कप मेथी का पानी जरूर पीना चाहिए।
वजन कम करने में
मेथी में फाइबर पाया जाता है। जो भूख को कंट्रोल करने का काम करता है। यदि आप वेट लॉस कर रहे हैं तो रोजाना एक कप मेथी का पानी जरूर लें। इससे आपको भूख भी कम लगेगी और वजन भी कम हो जाएगा।
डायबिटीज को रखें कंट्रोल में
जो लोग डायबिटीज से जूझ रहे हैं उन्हें मेथी का पानी जरूर पीना चाहिए। मेथी ब्लड में ग्लूकोज लेवल को कम करता है और करके डायबिटीज को कंट्रोल में रखता है।
शरीर की सूजन करें कम
मेथी में लिनोलेनिक और लिनोलिक एसिड पाया जाता है। जो शरीर में सूजन से निजात दिलाने में सहायता करती है। यदि कोई आदमी शरीर की सूजन से परेशान है तो उसे रोजाना एक कप मेथी का पानी जरूर पीना चाहिए।