खीरे के बिना अधूरी है गर्मियों की डाइट

गर्मी के महीनों की परेशानियों से बचने के लिए हम कई चीजों का सेवन करते हैं. इन चीजों में खीरा भी शामिल होता है, जो गर्म दिनों में हमारे संपूर्ण स्वास्थ्य का ध्यान रखने में हमारी सहायता करता है. खीरा ताजगी और हाइड्रेटिंग होता है. इसके साथ ये उन जरूरी पोषक तत्वों से भी भरपूर हैं, जो गर्मियों के दिनों में डाइट में शामिल करने महत्वपूर्ण हो जाते हैं. दरअसल, गर्म दिनों की चिलचिलाती धूप अक्सर हमें थका देती है और हम निर्जलित महसूस करने लगते हैं, ऐसे में खीरे को डाइट में शामिल करने से शरीर में जरूरी पोषक तत्वों की भरपाई करने में सहायता मिल सकती है, जो हमें फिर से तरोताजा और पुनर्जीवित महसूस कराने के लिए जरुरी है.

शरीर को रखेगा हाइड्रेट- गर्मी के महीनों में पसीने बहुत आते हैं, जिसकी वजह से शरीर डिहाइड्रेट हो जाता है. इसलिए गर्म दिनों के दौरान हाइड्रेट रहना जरुरी है. इसके लिए खीरे का सेवन किया जा सकता है. खीरे में 95% पानी होता है, जो शरीर को हाइड्रेट रखने में सहायता करता है.

वजन कंट्रोल करने में करेगा मदद- खीरे में कैलोरी कम होती है, जो गर्मियों के दौरान अपना वजन नियंत्रित करने की चाहत रखने वालों के लिए एक आदर्श नाश्ता है. इसमें उपस्थित उच्च पानी और फाइबर पेट को लंबे समय तक भरा हुआ रखने में सहायता करते हैं. खीरे को भोजन के साथ सलाद में शामिल करें और गर्मियों के दिनों में ठंडे ढंग से अपना वजन नियंत्रित कर सकते हैं.

हड्डियों के स्वास्थ्य के लिए फायदेमंद- खीरा विटामिन और खनिजों का एक समृद्ध साधन है. इसमें विटामिन के, विटामिन सी, पोटेशियम और मैग्नीशियम उपस्थित होते हैं. ये पोषक तत्व विभिन्न शारीरिक कार्यों जैसे प्रतिरक्षा कार्य, हड्डियों के स्वास्थ्य और मांसपेशियों के कार्य में जरूरी किरदार निभाते हैं. इसलिए गर्मियों की डाइट में खीरे को जरूर शामिल करें.

पुरानी रोंगों के जोखिम को करें कम- खीरा विटामिन सी से भरपूर होता है, जो एक एंटीऑक्सीडेंट है. ये कोशिकाओं को मुक्त कणों से होने वाले हानि से बचाने में सहायता करता है. इसी के साथ ये संपूर्ण स्वास्थ्य को बढ़ावा देता है और पुरानी रोंगों के जोखिम को कम करता है.

त्वचा के स्वास्थ्य के लिए फायदेमंद- खीरे में उपस्थित सिलिका कोलेजन उत्पादन को बढ़ावा देती है. ये त्वचा की लोच बनाए रखकर स्वस्थ त्वचा में सहयोग करती है. इसके अतिरिक्त ये गर्मियों के दिनों में सूर्य के संपर्क में आने से होने वाली स्किन प्रॉब्लम्स और प्रदूषण के प्रभावों से निपटने में सहायता करते हैं. इसकी वजह से आपकी त्वचा पूरे गर्मी के महीनों में चमकदार और युवा दिखेगी.