कच्चे केले को अपनी डाइट में करे शामिल, ये बीमारियाँ होंगी दूर
Green Banana Benefits: कस्टर्ड से लेकर फलों की सलाद तक का टेस्ट अधिक बढ़ाने के लिए केला हर तरह से स्वास्थ्य को कई लाभ करता है. आप में कई लोग अपने बढ़ते वेट से काफी परेशान रहते हैं और न जाने अपनी डाइट में तरह-तरह के परिवर्तन करते रहते हैं, लेकिन लाभ कुछ नहीं होता है. इस परेशानी में आप यदि पके हुए केले की बजाय कच्चे केले को अपनी डाइट में शामिल करें, तो काफी लाभ मिलता है.
कच्चे केले में भरपूर फाइबर, विटामिन सी, बी 6,विटामिन ए, पोटैशियम, फॉस्फोरस, मैग्नीशियम, जिंक के साथ-साथ फेनोलिक कमिकल जैसे कई गुण पाए जाते हैं, जो शरीर को कई रोंगों से बचाव करते हैं. हरे केले या कच्चे केले का स्वाद पके केले जैसा अच्छा नहीं हो सकता है, लेकिन टेस्टी रेसिपी बनाने के लिए उन्हें उबाला जा सकता है.
एक न्यूट्रिशनिस्ट ने अपने इंस्टाग्राम पोस्ट के जरिए हरे केले खाने के कई फायदों के बारे में जानकारी दी है. हरे केले के कुरकुरे चिप्स, केले के कोफ्ते और सूप में बदला जा सकता है. इनमें फाइबर की मात्रा अधिक होती है, जो पाचन के लिए बहुत अच्छा है और यह डायबिटीज वाले लोगों के लिए एक अच्छी डाइट है.
कच्चा केला खाने के कई सारे फायदे
पाचन से जुड़ी समस्या
कच्चे केले में उपस्थित फाइबर और रेसिस्टेंट स्टार्च की मात्रा पाचन को बेहतर बनाए रखने में सहायता करती है. इससे न केवल खाना शीघ्र पचता है बल्कि पाचन से जुड़ी समस्याएं दूर होती हैं.
डायबिटीज
डायबिटीज रोगियों के लिए भी कच्चे केले खाना बहुत गुणकारी होता है. इसमें पाया जाने वाला एंटी-डायबिटिक गुण डायबिटीज को कंट्रोल रखने में हेल्प करता है. इसके अतिरिक्त कच्चे केले में ग्लाइसेमिक इंडेक्स कम होने के कारण इसे खाने के बाद इंसुलिन हार्मोन धीरे-धीरे रिलीज होता है और ब्लड शुगर लेवल को सरलता से कंट्रोल कर सकते हैं.
मोटापा
वेट लॉस करने के लिए डाइट में कच्चे केले को शामिल करें. इसमें डायटरी फाइबर भरपूर पाया जाता है, जो शरीर में जाकर शीघ्र पचता नहीं है, इससे पेट लंबे समय तक भरा महसूस होता है. जिससे वजन कंट्रोल में रहता है.
स्किन
कच्चे केले में भिन्न-भिन्न प्रकार के विटामिन और एंटीऑक्सीडेंट मिलते हैं, जो चेहरे पर होने वाली झुर्रियों से बचाव करते हैं.
ब्लड प्रेशर की समस्या
कच्चे केले में भरपूर पोटैशियम पाया जाता है, जो बीपी के लेवल को कंट्रोल करता है. इसके अतिरिक्त फाइबर होने के कारण शरीर में बढ़ता कोलेस्ट्रॉल भी कंट्रोल में रहता है, जिससे दिल को हेल्दी रखने में सहायता मिलती है.
